Después de todo el alimento de la Navidad, lleno de carnes y extremadamente abundante, una sopa casera cremosa sana cremosa, cocinada a partir del rasguño, es más que agradable. Es muy fácil hacer e implica cortar algunos apio, cebollas, ajo, y setas. Utilice aceite de oliva virgen para freír lentamente en una cacerola, luego calentar un poco de caldo de verduras y crema, agregue sus verduras y su sopa cremosa de hongos está listo! Añadir un poco de perejil cortado fresco en la parte superior y todo está hecho! ¡Disfrutar!